曩昔一年，加拿大肉类价格发生了明显改变，牛肉价格继续上涨，而猪肉价格下降。但价格改变到底有多大呢？5月8日， 加拿大统计局发布了最新陈述，包括部分食物的月度平均价格，这中心还包括加拿大顾客常购买的产品。价格信息直接来自加拿大零售商。

　　陈述中写道：“买卖数据供给了经过零售商出售点体系来进行的买卖的全面电子记载，并包括相关的定价信息，例如产品描述和出售数量。”

　　之前，咱们比较了 不同国家一年内鸡蛋价格的改变；这次，咱们重视的是加拿大自上一年以来肉类价格的动摇。继续翻滚检查2024年3月至 2025年3月期间的价格改变。

　　鸡胸肉和鸡腿肉的价格别离小幅上涨了0.22%和1.38%，而鸡腿则廉价了2.6%。购买整鸡仍然是最经济实惠的挑选，平均价格下降了9%。

　　在列出的海鲜产品中，鲑鱼的价格涨幅最大。本年，加拿大人每公斤鲑鱼的价格继续上涨了6%以上，罐装鲑鱼的价格继续上涨了20%。

　　购买牛肉的购物者肯定会感受到压力，由于肉的价格会依据切开方法而不断上涨。

　　受多种要素影响，加拿大牛肉价格继续上涨。依据 国家牛肉战略陈述 ，该职业正在从干旱、新冠疫情后食物价格继续上涨、利率上升和高投入本钱等要素中复苏。

　　相比之下，猪肉价格会下降。例如，猪肩肉的价格从每公斤9.01加元降至每公斤7.23加元。依据加拿大农业信贷公司2025年2月的一份 陈述 ，加拿大的猪肉需求继续疲软，但由于加元走弱，猪肉价格可能会反弹。