“来武汉的榜首顿饭，当然是嘬虾子。”5月1日晚，来自杭州的许先生一家三口点了一盆油焖大虾，一盘蒸虾大快朵颐。

　　五一假日，小龙虾成了武汉最招引游客的IP之一。上游新闻（报料邮箱：）记者经过查询了解到，4月28日晚，2025武汉“夏天荟聚”促消费活动暨小龙虾消费季的发动典礼举行，整个夏天武汉市将环绕“小龙虾+”推出600余场特征促消费活动，继续激起消费生机。

　　全国人民吃掉10只小龙虾有4只来自湖北。《我国小龙虾工业高质量展开陈述（2024）》显现，2023年，湖北小龙虾产值达124.27万吨位居全国榜首，占全国产值39.31%。小龙虾产地前十名的县区市中，湖北占6席，分别是荆州监利、荆州洪湖、潜江、荆州公安、荆门沙洋、荆州石首，6个县市距武汉车程两三个小时。

　　4月27日，武汉市举行新闻发布会，向全国游客宣布“相约武汉嘬虾子”的约请。武汉市商务局局长余力军在会上说，活动期间，武汉将举行多场“小龙虾+”促消费活动，联动全市龙虾品牌、重点企业、电子商务渠道、商圈商街及景区、体育场馆，环绕“小龙虾+购物”“小龙虾+文旅”“小龙虾+赛事”“小龙虾+展会”等安排展开系列促消费活动，构成全市联动促消费热潮。

　　4月28日晚，在“夏天荟聚”发动典礼上，《武汉小龙虾消费陈述》及武汉小龙虾美食地图揭晓：武汉有超800家小龙虾品牌餐厅，每年龙虾季有近20000家餐厅运营小龙虾菜品，日均耗费小龙虾近1000万只。

　　5月1日晚，武汉市江夏区湖大路一家虾庄门口，门客排起长队。许先生对女儿说，三月的虾子肉不丰满，六月的虾子壳较硬，五月正是吃虾季。

　　上游新闻记者了解到，2025小龙虾消费季将以汉口江滩主会场为中心，联动江岸、江汉、武昌等12个区别会场及全武汉N场特征活动，构成全域促消费热潮。各区量体裁衣，交融美食、音乐、科技、文旅等多元场景，为市民游客带来全方位的夏天消费新体验。

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