“从手到口，从口到心，中国人连续着对国际和人生特有的感知方法。只需点起炉火，端起碗筷，每个普通的人，都在某个瞬间，参加发明了舌尖上的特殊史诗。”

　　大家好，这里是喂尚美食，每天共享好吃的家常菜。十分好吃的5道特征食谱，做法简略，好吃又实惠，厨房小白也能做，感兴趣的朋友能够试一试！

　　1、预备二斤大虾，去掉外壳和虾线，放入碗中，放入姜末、蒜末，参加1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、少量盐、1勺黑胡椒，抓拌均匀，腌制20分钟。

　　2、空碗中打入两个鸡蛋，参加2勺淀粉、1勺盐、1勺黑胡椒粉，均匀拌和，拌和成酸奶状。

　　3、将腌好的大虾放入面糊中，裹上面糊。起锅烧油，油温六成热放入大虾，炸至外表微黄后捞出，油温再次升高，再次放入大虾，复炸一次，炸至金黄酥脆，捞出即可。

　　1、预备一包金针菇，用手撕成小朵，用清水整理洗刷洁净，捞出控干水分。预备一颗娃娃菜，改刀切成小块，整理洗刷洁净，控干水分。

　　2、空碗中参加1勺生抽、1勺蚝油、少量老抽、1勺淀粉、少量清水，拌和均匀备用。

　　3、起锅烧水，水开放入金针菇，焯烫1分钟，捞出沥干水分。起锅烧油，油热后放入蒜末，煸炒出香味，放入娃娃菜，翻炒至断生。

　　1、预备一个西红柿，整理洗刷洁净后改刀切成小块。预备一个马铃薯，去皮洗净后改刀切成小块。

　　起锅烧油，油热放入马铃薯块，煎至外表金黄，盛出。锅留底油，放入蒜末，煸炒出香味，再参加煎好的马铃薯块，参加1勺生抽、1勺蚝油、少量老抽，翻炒均匀。

　　3、放入西红柿块，翻炒出汤汁，参加1勺番茄酱、1勺盐、少量白糖，翻炒均匀，参加适量清水，大火烧开。

　　4、水开后放入一斤面条，均匀地铺在食材外表，盖上锅盖，转小火焖煮5分钟，让面条吸收汤汁，焖熟即可。

　　1、预备一颗西兰花，改刀切成小朵，用清水整理洗刷洁净，捞出控干水分。起锅烧水，水开放入西兰花，焯水1分钟，捞出过一遍凉水，沥干水分备用。

　　2、起锅烧油，油热放入蒜末，煸炒出香味，放入西兰花，翻炒至断生，参加1勺生抽、1勺蚝油、少量白糖、1勺盐，翻炒均匀即可出锅。

　　1、预备一颗娃娃菜，改刀切成小块，控干水分。空碗中参加1勺生抽、1勺蚝油、少量老抽、1勺淀粉、少量清水，均匀拌和。空碗中参加四个鸡蛋，搅匀打散备用。

　　2、起锅烧油，油热放入鸡蛋液，炒熟炒散，盛出。锅留底油，放入牛肉末，翻炒至变色，放入蒜末，煸炒出香味。

　　3、放入娃娃菜，大火翻炒至断生，放入炒好的鸡蛋，再淋入调好的料汁，大火翻炒均匀即可出锅。

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