9月29日上午，由青岛市海洋开展局主办的“海味青岛”区域共用品牌发布推介会在青岛海天大酒店成功举行。发布会上，“海味青岛”品牌标识正式揭晓,LOGO以青岛的拼音首字母Q和贝壳为原型规划而成，勾勒出青岛海湾城市的概括，代表着“立异、和谐、绿色、敞开、同享”的新开展理念指导下的渔业工业蓬勃开展，涵义着对渔民渔企收成财富、同享丰盈的夸姣祝愿。

　　活动现场正式对外发布了“海味青岛”十大引荐热菜、十大引荐凉菜、十大引荐小吃和十大引荐伴手礼，为广阔购买的人供应质量消费指引。鲁海丰集团、老尹家海参、青岛府新大厦、船歌鲜食等40家企业和餐饮单位取得第一批“海味青岛”授权，掩盖水产饲养、加工、餐饮、海鲜水饺四大范畴，标志着“海味青岛”品牌系统建造进入实质性推动阶段。活动现场还设置了“海味青岛”品牌授权企业展区、伴手礼展现区等，会集展现金枪鱼、南极磷虾油、海参制品、金钩海米、海鲜水饺等特征产品。

　　市海洋开展局局长孟庆胜表明，此次活动是深化贯彻落实建立大食物观、向江河湖海要食物等重要指示指示精力的详细实践，关于做强做优做大海洋工业、大力提振水产品消费具有极端重大意义。本次活动旨在培养独具青岛特征的渔业区域共用品牌，逐渐优化供应端、立异流转端、激活商场端，加强饲养、捕捉、加工、流转、消费等全方位对接，为广阔市民游客供应安全可靠、丰厚多样的海鲜美食。

　　同步举行的“海味青岛”区域共用品牌展销会将于9月30日至10月1日在大鲍岛广兴里举行。现场将有20家优质水产企业为岛城市民和游客供应上百种特征海鲜产品，经过“进商圈、进街区、进景区”方法，丰厚市民游客消费体会。

　　辣炒蛤蜊、大虾烧白菜、海肠捞饭、白灼蛎虾、葱烧海参、油爆螺片、红烧海捕鱼、墨鱼炖豆腐、清蒸螃蟹、炸蛎黄

　　石花菜凉粉、金钩海米拌芹菜、毛蚶拌菠菜、小葱拌八带、洋葱拌鲜海参、白菜丝拌海蜇皮、山茄拌扇贝、海螺拌黄瓜、深海三文鱼刺身、熏鲅鱼

　　海鲜水饺（鲅鱼、黄花鱼、墨鱼、海胆、大虾）、海鲜馄饨（虾仁、扇贝）、海鲜锅贴（大虾、墨鱼）、芸豆蛤蜊面、海鲜疙瘩汤、海鲜烩饼、烤海肠、烤大虾、烤牡蛎、烤鱿鱼

　　海鲜水饺、金钩海米、烤鱼片、烤鱿鱼丝、海鲜酱（虾酱、鲅鱼酱）、甜晒鱼、熏鱼、海藻面膜、南极磷虾油、干海参

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