1910年12月的夜晚，流亡在外的洪都拉斯前领导人曼努埃尔・博尼亚，登上了一艘在新奥尔良借来的游艇。

　　一行人怀着不可告人的目的，启航前往洪都拉斯，一心想着不择手段地夺回曾经失去的政权，再次站在权力的巅峰。

　　博尼亚背后有着一个强大的后台，那就是一个在拉丁美洲臭名昭著的组织的头目。这个组织因其势力如同章鱼的触手一般，广泛地延伸和渗透，所以被称为 “El Pulpo”，在西班牙语中意为 “章鱼”。

　　而这个声名狼藉的 “章鱼”，其实就是一家美国公司，从事的业务竟是香蕉贩卖。它的正式名称是联合果品公司，也就是如今我们所熟知的奇基塔国际大品牌公司。

　　追溯香蕉的历史，它最初在几千年前的东南亚被人们种植，后来在16世纪初传入美洲。当时，被奴役的非洲人在甘蔗种植园旁边的土地上辛勤种植香蕉。

　　以前的香蕉品种繁多，大多数和现在超市货架上那些形态、口感各异的香蕉完全不一样。19世纪，来自新奥尔良和新英格兰的船长们，带着冒险和逐利的心态，前往加勒比地区寻找椰子和其他商品。

　　在探索的过程中，他们开始尝试经营香蕉生意，从牙买加、古巴和洪都拉斯的非裔加勒比农民那里，购买一种叫做格罗米歇尔的香蕉。

　　这种格罗米歇尔香蕉能结出一大串皮相对较厚的果实，很适合长途运输，也因此慢慢的变成为了贸易中的热门商品。

　　到了19世纪末，香蕉在美国大受欢迎，它们价格亲民，全年都能在市场上供应，而且还得到了医生的认可，被认为是一种健康的水果。

　　随着香蕉贸易逐渐发展成为一项利润丰厚的大生意，美国的水果公司野心勃勃，想要自己种植香蕉。

　　为了确保能获得土地来种植香蕉，香蕉大亨们采取了一些不正当的手段，对中美洲的政府官员进行游说和贿赂，甚至资助政变，就为了确保在当地有掌权的盟友，从而获取土地和资源。

　　在洪都拉斯，曼努埃尔・博尼亚为了报答资助他重掌政权的香蕉商人，给予了他们土地特许权。到了20世纪30年代，联合果品公司在这个地区占据了主导地位，它一度拥有危地马拉40%以上的可耕地。

　　联合果品公司在哥斯达黎加、哥伦比亚、危地马拉、洪都拉斯和巴拿马等地砍伐雨林，建立起了大规模的种植园。同时，为了方便运输和安置工人，他们还修建了铁路、港口和城镇。

　　受相对高薪工作的诱惑，许多人纷纷迁移到这些香蕉种植区，希望能在这里找到生计。从危地马拉到哥伦比亚，联合果品公司的种植园专门种植格罗米歇尔香蕉。

　　然而，这些密集种植的农场基本上没有生物多样性，这让它们非常容易爆发疾病。连接这些脆弱农场的基础设施，成为了疾病迅速传播的途径，病原体可以搭着工人的靴子、火车车厢和轮船，从一个农场迅速传播到另一个农场。

　　在19世纪，就有一种真菌开始侵袭格罗米歇尔香蕉种植园，先是在巴拿马出现，后来迅速蔓延到整个中美洲，通过曾经带来巨额利润和廉价香蕉的运输系统，疾病扩散开来。

　　为了应对巴拿马病，香蕉公司无奈放弃了哥斯达黎加、洪都拉斯和危地马拉受感染的种植园，这导致成千上万的农民和工人失去了工作，生活陷入困境。随后，这一些企业又砍伐了大片雨林，用来建立新的种植园，对当地的生态环境造成了严重的破坏。

　　第二次世界大战后，联合果品公司在危地马拉和洪都拉斯与之合作的独裁政权，逐渐被民主选举产生的政府所取代。这些新政府呼吁进行土地改革，希望能改变不合理的土地分配状况。

　　在危地马拉，总统雅各布・阿本斯试图从联合果品公司手中买回土地，重新分配给没有土地的农民。

　　阿本斯政府提出依据税收记录来定价，然而联合果品公司曾在税收记录中低报了土地价值，这让公司不愿意轻易交出土地。

　　“章鱼” 公司对此很不高兴，发起了反对阿本斯的宣传运动，并且利用它在美国政府中的深厚关系寻求帮助。

　　以对的恐惧为借口，美国中央情报局在1954年策划推翻了民主选举产生的阿本斯政府，干涉了危地马拉的内政。

　　同年，在洪都拉斯，数千名联合果品公司的工人为了争取自己的权益举行罢工，直到公司同意承认一个新的工会。

　　由于应对巴拿马病的政治和经济成本一直上升，联合果品公司在20世纪60年代初最终从种植格罗米歇尔香蕉，转为种植抗巴拿马病的卡文迪什香蕉。

　　如今，香蕉在中美洲的经济重要性已经大不如前。曾经威风八面的联合果品公司，也就是后来改名为奇基塔的公司，也不再能像过去那样牢牢掌控拉丁美洲的政治了。

　　但现代香蕉产业也面临着诸多问题，卡文迪什香蕉需要频繁使用杀虫剂，这不仅对农场工人的健康造成危害，也对生态系统产生了不良影响。

　　而且，虽然卡文迪什香蕉对曾影响格罗米歇尔香蕉的特定病原体有抵抗力，但卡文迪什香蕉种植农场同样缺乏生物多样性，这让香蕉贸易很容易受到另一场疫病的冲击。

　　不知道你有没有注意到，当香蕉成熟时，它们的果皮上会出现一些褐色的斑点。这些斑点究竟是什么呢？这样的香蕉还能吃吗？

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