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年年有‘鱼’!台州海鲜市场春节热卖海鲜价格创新高

来源:BOB手机客户端登录入口    发布时间:2025-03-14 16:19:28

  春节临近,台州市的海鲜市场在此时进入了火热的‘春节模式’。随着节日氛围的加浓,海鲜慢慢的变成为了市民年货采购的重要组成部分。记者在万济池市场走访发现,海鲜价格纷纷上涨,尤其是全鳞大鲳鱼每斤的价格已经突破300元,而半斤以下规格的鲜活膏蟹也达到了150元每斤,给消费的人带来了不小的惊喜和挑战。

  随着农历蛇年春节的临近,许多市民开始为年夜饭准备年货,而海鲜作为过年餐桌上的“宠儿”,自然受到了热捧。某位在宁波从事餐饮的业内人士发社交平台,称一条一斤三两的全鳞鲳鱼价格已飙升至千元,这在业界引起了不小的轰动。那么,台州市场在这样的大背景下又会有怎样的表现呢?

  在椒江万济池菜市场,记者感受到浓厚的年味,市场内人头攒动,空气中弥漫着鲜海鲜的味道。随着冬季冷空气的影响,捕捞量减少,鲳鱼的价格也随之攀升,特别是七八两以上的全鳞大鲳鱼,不仅卖相出众,自带蓝光,更是让商家频频收到商务采购订单。老板娘徐女士和记者说,近期全鳞大鲳鱼的价格稳定在320元/斤,是市场内的“尖货”。对于普通鲳鱼,价格相对便宜,普遍在160元到220元每斤。

  在万济池菜市场,海鲜的多样性和新鲜度是这里最吸引顾客的亮点。从闪着银光的带鱼到各种大小的螃蟹、贝类,各种海鲜品类可谓应有尽有。摊主郑达云卖力吆喝,一箱箱新鲜的带鱼让众多顾客驻足,他自豪地表示,自己的钓带鱼质量上乘,售价90元每斤,送礼都很有面子。

  寒冬时节,梭子蟹成了许多台州家庭年夜饭必不可少的选择。林妙荣的海鲜摊前顾客络绎不绝,他表示半斤以下规格的膏蟹售价150元,而膏蟹品质优良,体态丰满,受到客户的热议。与此同时,市场里的其他海鲜如九节虾140元/斤、皮皮虾65元/斤、墨鱼35元/斤、鱿鱼45元/斤等价格基本与去年持平。

  随着各种海鲜品类价格的不断上涨,消费者的购买热情却丝毫未减。进一步走访台州水产品交易中心,记者看出商户们纷纷推出各式海鲜大礼包,这些礼包中的大鲳鱼、大黄鱼、油带等“硬货”组合,成为客户争相购买的热门商品。这里的生意蒸蒸日上,不少商户日销售额高达10万元。

  有市民向记者分享了他们的购买体验,尤其令人感动的是,许多人为了寄送海鲜回到外地给家人,都会选择现场购买后,让商家帮忙打包,再通过快递寄送。据顺丰快递的工作人员介绍,市场交通繁忙,已有不少订单集中发往全国各地。

  在水产品交易中心,很多顾客正在用尽心思挑选海鲜。随着节日的临近,市场营业时间也被延长,以满足那群消费的人的需求。依据市场负责人金建国的介绍,日均交易量达三四百吨,营业额可达400万元。海鲜作为节日饮食中的重要组成部分,需求量的激增,直接影响了价格的波动。

  这种时节的热度不仅反映了市民对节日美好生活的期待,也助推了台州海鲜市场的繁荣。许多消费者选择提前购置,避免假期价格波动的风险,与此同时,市场内的商户们则通过灵活多样的海鲜礼包产品吸引顾客,加快速速回本的步伐。

  综合来看,今年的海鲜市场整体价格与往年持平,但个别品类由于捕捞量减少,价格已明显上升。尽管如此,台州海鲜市场的火爆程度却依然高涨,成为市民过好年、享受团圆的关键。年年有“鱼”的美好愿景在此刻生动呈现,伴随浓浓年味,为市民的年夜饭增添了无限色彩。返回搜狐,查看更加多